第177章(1/2)
[历史同人] 开局给古人盘点美食第177章:
椒醋鹅
天幕放到这时,朱元璋凑过去朝马皇后道:
“妹子,咱觉得有些丢人,你觉得呢?”
一向温和的马皇后,这次也站在朱元璋这头:“重八,我也这样觉得!”
“……”
不是,朱棣觉得自己真没有这样演,以后应该也…不会这样演吧?
【‘睡了一觉’神清气爽的朱棣,完全把宁王府当自己兄弟家了,指挥管家去市集给他买一只鹅。
他这次可是带着秘密配方来的,必须要做顿好吃的给十七弟!
朱棣提了要求,必须得是没有长大的仔鹅,还要买极其新鲜的花椒等调味料!这样才能做出味道纯正的椒醋鹅。
管家被朱棣唬得一愣一愣的,听燕王这么一说,好像还真是于庖厨一道甚有研究。
仔鹅回来后,朱棣开始了他的庖厨表演,首先将鹅洗干净焯水备用,之后另起一锅放入葱姜蒜料酒等煮制。
鲜花椒和米醋调成的汁水是椒醋鹅的灵魂,锅中放入清水,再加入酱油、米醋、盐、糖等,煮开。
放凉后加入姜蒜以及花椒,如此方可调制成椒醋汁。
煮熟的鹅肉切成小块,淋上椒醋汁后,朱棣辛劳了一天的椒醋鹅总算大功告成。
到了饭桌上,朱棣又开始大行忽悠之事,比如现在燕王府难以为继,每日吃饭总得朱棣和王妃亲自动手。
就比如说这道椒醋鹅吧,他们在北平轻易还吃不着,府里的钱财都被拿去补贴将士们了,说来也是惨。
还有椒醋汁,必定得是腌制上一段时日才会更入味,如今他燕王府一穷二白,竟是连老卤都不剩了。
朱权一边吃着一边点头,这椒醋鹅还真不是一日的功夫,鹅肉嫩而不柴,最要紧的是这椒醋蘸汁,现做的已经鲜香酸爽麻了!
看来四哥所说全是真的,他确实是被逼得走投无路了,府中连老卤都没了!
眼看着盆中鹅肉少了大半,朱棣满意了,也不愧他跟着王妃徐妙云反复学这道椒醋鹅,这不派上用场了?
冷眼瞧着气氛烘托的到位了,朱棣就继续加码,诉说着朝廷如今削他朱棣,来日就要削到朱权头上。
还别说,藩王与藩王之间,总有种惺惺相惜的情感,特别是听说了湘王的惨事,又亲眼瞧见燕王的落魄。
吃着鹅肉的朱权,越来越有一种兔死狐悲之感,一时悲上心头,与朱棣喝起了美酒。
酒过三巡后,朱权趴下了,朱棣在一旁翘着二郎腿,扒拉着手指算了算,宁王这里就差最后一击了。
兴奋的朱棣已经在心里呐喊:兵强马壮的大宁将士们,你们的新将领朱棣马上要来接你们啦!】
-
本章未完,点击下一页继续阅读。