第21章 馄饨小调(1/2)
方大厨的黄金年代第21章 馄饨小调:
“思逸,思逸,今天吃什么啊?”包子童鞋被香气馋的直吞口水,一脸馋猫的小模样,凑了过来。
“哈……你呀——”宠溺地捏了一下包子童鞋的鼻尖,在后者不依的娇呼声中,方思逸笑着说道:“馄饨。”
在听到是馄饨之后,包子的脸上,明显闪过一抹难以掩饰地失望。
竟然不是锅包肉。
方思逸笑了笑,却没有点破。
“馄饨?”包子童鞋十分惊讶地看着锅中随着沸水上下起伏的白色物体,动了动鼻子,惊奇地喊道:“可是怎么那么香啊?”
“我有一首关于馄饨的歌,你听不听?”方思逸一边用勺子来回拨弄着,一边笑着问道。
“好啊,好啊!”包子童鞋惊喜地喊着。
“你听好了。”方思逸清了清嗓子,笑着唱了起来。
“天山曲曲粤云吞,
蜀地抄手鄂包面。
三鲜香菇猪肉笋,
夏至的面儿来冬馄饨。”
这是一曲小调,小调不长,只有四句,可是这四句,却让包子童鞋越听眼睛越亮。
“这……是你写的么?”包子不敢相信地问道。
虽然并没有听过这首小调,但是包子童鞋有些不敢确定。
毕竟这个词太奇怪了。
“嗯,是我想到的。”方思逸耍了一点小小的花腔。
不过包子童鞋却没有丝毫的在意,反而一脸惊讶地看着方思逸,似乎有些不敢相信他竟然能够写出这样的小调!
就算对于音乐可以用五音不全来形容,但是一首歌曲的好听与否,还是可以辨别出来的。
虽然这首小调来回只有四句,虽然这首小调几乎没有任何押韵的地方,但是……
莫名听起来就有一种让人欲罢不能的感觉。
好奇妙的小调。
“你唱的是馄饨?”赵舞颖奇怪地问道:“那个云吞是什么意思?”
“呵呵,这馄饨啊,在天山一带叫曲曲,那都是羊肉馅儿的;到了南粤,就叫云吞,猪肉馅儿海鲜馅儿的都有,经常就着面一起煮;蜀中一带叫抄手,多种食材做馅儿,有时候还要干撩出来炸,蘸酱吃;鄂州一带,都管那叫包面,有驴肉馅儿和牛肉馅儿。不过这馄饨啊,吃起来最考究的还是江浙一带,三鲜香菇猪肉笋,说的是馄饨的馅料。”
“真……真哒?”包子童鞋一脸不可思议地问道。
“嗯,不信你去查啊。”方思逸笑着回道。
“哼!查就查!”赵舞颖眼珠一转,一溜烟地跑回书房,然而不大一会,整座公寓里,就听到她在大呼小叫地喊着:“好厉害!原来是这样!”
又匆匆忙忙的跑回来,一脸崇拜地看着方思逸,不可思议地问道:“你怎么对馄饨那么了解啊?”
“哈哈……”方思逸笑着再次刮了一下赵舞颖的鼻尖,这一次,赵舞颖却没有躲。
看来,她的确是想要知道答案。
“我可不是只对馄饨有了解哦……”方思逸笑着指了指书房,笑着说道:“等明后天我将老家书房里的书搬过来,你就知道了。”
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